Bocaditos de Salchica

Bocaditos de salchichas

Ingredientes para Bocaditos de salchichas:

  • 16 salchichas minis o de coctel
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharada de mantequilla
  • huevo
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 de cucharadita de salsa inglesa
  • aceite c/n
  • 16 palillos o mondadientes

    Cómo hacer Bocaditos de salchichas paso a paso:

    • Mezclamos la harina con la mantequilla, el huevo, la leche y la salsa inglesa hasta que quede homogénea
    • Ensartamos las salchichas en los palillos y las pasamos por la mezcla anterior, que quede totalmente bañada
    • En un wok ponemos a calentar suficiente aceite y freímos las banderillas
    • Cuando se hayan dorado, colocamos las banderillas sobre toallas de papel absorbente y servir.

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